Entroncamento - Workshop sobre alimentação saudável esta terça-feira

No âmbito das comemorações do Dia Mundial da Alimentação, celebrado a 16 de outubro, o Centro Cultural do Entroncamento recebe, pelas 14h30, um workshop sobre alimentação saudável.

Como oradoras estão Sofia de Oliveira Ferreira, nutricionista, Sandra Nunes, enfermeira especialista em saúde infantil, e como moderadora, Isabel Nunes, enfermeira  da Unidade de Cuidados à Comunidade.

Os alunos da Escola Profissional Gustave Eiffel também marcam presença com a demonstração “Mais sabor com decoração de frutas”, que pretende deixar aos participantes dicas para pratos mais coloridos e saborosos.

Neste workshop serão debatidas questões relacionadas com a alimentação variada, equilibrada e completa, alertando para os malefícios de uma alimentação desequilibrada, para a sazonalidade dos alimentos, para a questão da fome como resultado de falta de alimento ou má escolha nutricional, para a subnutrição, para a importância da hidratação e ainda sobre receitas para evitar o desperdício alimentar.

Será ainda abordada a questão da alimentação e atividade física da criança e jovem, com referência à Roda dos Alimentos, composição de pratos equilibrados.

O evento é organizado pelo Município do Entroncamento em parceria com a Unidade de Cuidados à Comunidade do Centro de Saúde, Programa Reviver e Escolas do Concelho e é dirigido à comunidade em geral.

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