Vila Nova da Barquinha - Mostra gastronómica "À mesa com azeite" - Circo Natureza

02/11/2016

Vila Nova da Barquinha - Mostra gastronómica "À mesa com azeite"

Entre 5 de novembro e 4 de dezembro, os restaurantes do concelho de Vila Nova da Barquinha voltam a sentar-se "À mesa com azeite".

A mostra gastronómica, que se realiza há 16 anos consecutivos, tem como objetivo divulgar o azeite e a sua importância e tradição no concelho barquinhense, em tempos um imenso e generoso olival que fornecia matéria-prima para alimentar a laboração de cerca de duas dezenas de lagares.

Os comensais poderão experimentar iguarias como as Petingas no Forno com Azeite, o Bacalhau à Lagareiro, a Sopa de Couve com Feijão, o Polvo à Lagareiro, entre outras, nos restaurantes que lembram a tradição, dando a provar o azeite novo. 

Restaurantes aderentes:

- Almourol (Tancos)
- Carroça (Limeiras, Praia do Ribatejo)
- Chico (Praia do Ribatejo)
- Recanto da Barquinha (V. N. Barquinha)
- Ribeirinho (V. N. Barquinha)
- Soltejo (V. N. Barquinha)
- STOP (Atalaia)
- Tasca com Arte (Cardal, V. N. Barquinha)
- Tasquinha da Adélia (V. N. Barquinha)
- Tasquinha da Aringa (Praia do Ribatejo)
- Trindade (V. N. Barquinha)

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